женский блог о здоровом образе жизни, правильном питании и красоте

Лого

Мороженое из банана

|
Рубрика: Рецепты

Всем привет!

Моя идея делиться с вами вкусными рецептами, которые не навредят фигуре, оказалась очень востребованной. Поэтому, я сфотографировала и сняла для вас очередной пп-десертик, который готовила для себя и для своей семьи.

Лого

Лучший рецепт пп-конфет от Ольги Федяковой

|
Рубрика: Рецепты

Приветствую вас, любимые подписчицы!

Сегодня я буду делиться с вами одним из своих любимых десертов. Но для начала скажите, любите ли в конфеты?

Лого

Хотите ли научиться готовить ферментативную капусту необычными способами

|
Рубрика: Рецепты

Доброго времени суток, девицы-красавицы!

Хочу сегодня с вами поговорить о продукте, который на столе моей семьи находится с сентября по май. У нас даже есть своя примета. Если мне его сильно хочется, значит жди окончательного прихода осенней прохлады. Продукт этот всегда был любим и уважаем у наших предков. Многие из вас, наверняка, как и я, считали его исконно русской едой.

Но недавно я узнала, что любят и едят его не только у нас и не только сейчас, но и в старину ели по всему миру. Рецепты приготовления этого продукта есть у каждого народа.

Что это за всенародный любимец такой, спросите вы? Или уже догадались, о чем пойдет речь? Это квашенные, или как сейчас модно говорить, ферментированные овощи. Именно о них мы сегодня будем узнавать новое и их готовить.

Лого

Как приготовить сырную тарелку самому дома

|
Рубрика: Рецепты

Любите ли вы сыр? А какой? И как часто вы его едите?

Я очень люблю практически все виды сыра. Заглянув с внезапной ревизией в мой холодильник, вы не увидите там ассортимента колбас, сосисок и всяких мясных копченостей, но 100% найдете сыр, причем, скорее всего, нескольких видов. И конечно, при такой любви к продукту я не могу не знать и не использовать различные рецепты его домашнего приготовления.

Лого

Как приготовить гранолу самому дома

|

Всем привет!

Написать эту заметку меня сподвиг случайно обнаруженный пробел в знаниях моих учениц и подруг. Предположив, что и среди вас, дорогие подписчицы найдутся те, кому этот материал откроет новый вкус, сделала краткий экскурс и подобрала быстрые и вкусные рецепты.

Недавно я с девочками, которые ходят на мои тренировки начала двухнедельный тыква-марафон. О нем я расскажу позже.(Почему я выбрала тыкву, чем она полезна для здоровья и похудения можете прочитать здесь. Я раздала участницам меню и рецепты на две недели и, к громаднейшему своему удивлению, узнала, что одно из блюд, включенных мною в меню, знают не все. Оказывается, если человек не занят в сфере диетологии профессионально, то он не всегда пристально и внимательно следит за новинками. И вполне может пропустить мимо своего внимания выход какого-то нового продукта.

Так получилось и с некоторыми моими ученицами и гранолой.

Лого

Посмотрите насколько просто готовить блюда для полезного меню

|

Привет любимые читательницы!

Сегодня поделюсь с вами еще несколькими рецептами, из серии приготовить быстро, съесть вкусно, для фигуры не вредно. Меню наше будет состоять из нескольких блюд.

Лого

Королева осеннего меню тыква

|

Здравствуйте мои дорогие читательницы!

Теперь, когда мы выяснили, что для лечебного эффекта не обязательно готовить из растения сложные микстуры и горькие настойки, а можно просто ввести его в свой каждодневный рацион, пора поговорить и о рецептах.

О тыквенной каше и цукатах писать ничего не буду. Во-первых, любят их не все, во-вторых, тех, кто любит, я уже ничему не научу, вы и сами знаете 100 и 1 вариант разнообразить эти несложные блюда, в-третьих, я обещала вам открыть новый вкус и новые, необычные рецепты.

Лого

Достаточно ли Вы знаете о десертах?

|
Рубрика: Рецепты

Доброго часа, мои дорогие хозяюшки!

Вам понравились конфеты из сухофруктов, легким и быстрым рецептом которых я поделилась на днях? Я думаю, они пришлись вам по вкусу. Тогда сегодня расширим наш багаж знаний быстрых рецептов десертов и приготовим конфеты из нута. Некоторые скажут, что это не вкусно, кто-то вообще не знает, что такое нут. Значит, пришло время узнать об этом бобовом больше, а также научиться готовить быстрые простые рецепты из него.

Лого

Кто ещё хочет сладенького?

|
Рубрика: Рецепты

Здравствуйте, мои дорогие хозяюшки!

Сегодня продолжим тему быстрых простых рецептов для приготовления в домашних условиях. Начала писать эту статью и поймала себя на мысли, что времени на формирование статьи требуется гораздо больше, чем на то, чтобы приготовить печенье и конфеты, с помощью тех быстрых рецептов десертов, которыми я сегодня поделюсь с вами.

И так, начинаем.

Скажите, кто из вас не любит овсяное печенье? Я думаю, таких немного. Но, то печенье, которое продается в супермаркетах мало похоже на классическое овсяное печенье, к которому мы привыкли, так как содержит в себе много маргарина, сахара и муки высшего сорта.

Сегодня же мы приготовим быстрое диетическое лакомство, которое отлично подойдет как для перекуса, так и для десерта.

Набор продуктов:

  • Овсяные хлопья долгой варки – 200 грамм
  • Спелый банан — 2 штуки
  • Изюм – 50 грамм
  • Грецкий орех – 30 грамм
  • Семечки подсолнечника – 30 грамм
  • Мед – 2 столовые ложки без верха
  • Кокосовое или любое растительное масло без запаха – 50 мл
  • Ванилин – 1 пакетик

Творим  вкуснятину:

  • Разогрейте духовку до 160 – 170 градусов.
  • Банан разомните вилкой. В глубокой миске смешайте все ингредиенты и замесите тесто, оставьте его минут на 10, для того, чтобы дать овсяным хлопьям разбухнуть. Руки смочите водой и формируйте печенье и выкладывайте их на силиконовый коврик.

Выпекайте в течение 30-35 минут. Наслаждайтесь полезным ароматным десертом!

А я тем временем расскажу, чем полезны овсяные хлопья.

  1. Содержат много клетчатки, что очень полезно для желудочно-кишечного тракта
  2. Имеют в своём составе витамины группы В, которые дают энергию организму, являются сильнейшими антиоксидантами и геропротекторами (увеличивают продолжительность жизни человека), улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
  3. Одним из важных составляющих овсяных хлопьев является белок, а как нам известно без белка невозможна жизнь.
  4. Содержат сложные углеводы, которые обеспечивают надолго энергией наш организм.

Как вам? Понравилось готовить? А конфеты любите?

Я вот очень обожаю конфеты, но, чтобы не навредить себе любимой и своей семье, мы не пойдем за конфетами в магазин, а приготовим их сами.

Наши конфетки, в отличие от тех, которые продаются в магазинах,  не будут иметь в своем составе сахара и транжиров.

Берем:

  • Курага — 100 грамм
  • Чернослив – 150 грамм
  • Финики – 100 грамм
  • Миндальный орех – 100 грамм
  • Цедра лимона – по вкусу

Готовим:

  • Сухофрукты промойте, замочите на 15 – 20 минут в воде комнатной температуры, обсушите бумажным полотенцем.
  • Миндаль слегка поджарьте на сковороде.

Все ингредиенты смешайте в блендере, сформируйте конфетки, обваляйте их в какао пороке, кокосовой стружке, в молотых орехах на выбор. Рекомендую хранить в холодильнике.

Желаю приятного аппетита вам и вашей семье!
Ваша Первая.

 

 

 

 

 

 

 

Лого

Полезные десерты

|
Рубрика: Рецепты

Доброго часа,  дорогие читательницы нашего блока! Сегодня продолжу тему приготовления сбалансированного питания в домашних условиях, а именно – мы с вами будем применять быстрые рецепты десертов.

Очень часто сейчас можно слышать словосочетание «правильное питание», но я,  против каких либо правил, так как они подразумевают определённые рамки. Если человек будет питаться одним творогом и овсяными хлопьями – это будет правильное питание, но отнюдь не сбалансированное. Поэтому, вопреки всяким условностям, мы сегодня будем творить быстрые рецепты сладостей.

Я за баланс во всем и в том числе в человеческом организме. Представьте, что наше тело – это клавишный инструмент. И когда вы будете нажимать на 3-4 клавиши этого инструмента, то вряд  ли у вас получится музыка, а вот когда вы будете задействовать все клавиши из-под ваших рук будет литься прекрасная музыка.

Так и в человеческом организме: чем меньше ассортимент продуктов используется, тем больше перекос в ту или иную сторону в плане изменения здоровья, а это приводит к воjспалениям разного характера. Вам оно надо? Я думаю, нет. Наш организм должен ежедневно получать как можно больше полезных витаминов и микроэлементов, которые можно взять, лишь питаясь сбалансировано. И так, приступим к приготовлению первого десерта.

Шоколадно – злаковые батончики.

Берём:

  • Овсяные хлопья долгой варки – 1 стакан
  • Банан – 1 штука
  • Чернослив – 100 грамм
  • Протеиновый порошок на растительной основе – 40 грамм
  • Миндальный орех – 100 грамм
  • Какао порошок – 30 грамм
  • Ванилин – 1 пакетик

Как готовим:

  • Для начала поджарьте овсяные хлопья на сухой антипригарной сковороде до золотистого цвета, затем замочите их в горячей воде на 10 минут.
  • Чернослив промойте и также залейте водой на 10-15 минут, потом воду слейте и порежьте ягоды на мелкие кусочки.
  • Миндаль измельчите при помощи кофемолки.
  • Все ингредиенты смешайте блендером. Получившуюся массу выложите на силиконовый коврик или на пергаментную бумагу толщиной 1,5 сантиметров, поставьте в холодильник на 30 минут. После достаньте из холодильника, порежьте на порционные кусочки и наслаждайтесь вкусным и полезным десертом домашнего производства.

Такие батончики можно взять с собой в дорогу, дать ребёнку в школу, даже использовать в качестве завтрака, когда нет времени на его приготовление, главное сделать их заранее и хранить в холодильнике.

Эти батончики сбалансированы по составу и достаточно питательны, так как содержат в себе белки, жиры и углеводы, и при этом совершенно без сахара.

Следующий десерт, который я хочу представить вашему вниманию – это:

Запеченные яблоки с начинкой из изюма.

Что потребуется:

  • Яблоки среднего размера – 4 штуки
  • Изюм разных сортов – 150 грамм
  • Мед – 1 столовая ложка
  • Порошок корицы – 5 грамм

Готовим:

  • Изюм промойте проточной, чистой водой и залейте его водой комнатной температуры на 15-20 минут.
  • Яблоки также вымойте, отрежьте ту часть, где находится плодоножка, но не выбрасывайте. Это послужит вам крышечкой для будущего десерта.
  • При помощи ножа из яблок удалите сердцевину и немного мякоти, заполните яблоки смесью вымоченного изюма, добавьте в каждое немного меда, присыпьте корицей и накройте «крышечками».
  • Сложите в сотейник, добавьте в него немного воды и запекайте под крышкой на плите в течение 10 минут.

Через указанное время наслаждайтесь вкусом потрясающего десерта!

Вот такие быстрые интересные рецепты десертов – перекусов можно приготовить, не тратя на это много времени. Приятного вам аппетита!
Ваша Первая.

Это код Vk. А это для email.